Ebooks Pant P. (cur.) India in cucina Epub

India in cucina - Pant P. (cur.)

India in cucina


Ficha técnica


  • Titolo: India in cucina
  • Autore: Pant P. (cur.)
  • Editore: Mondadori Electa
  • I dati pubblicati: 25 Settembre '12
  • ISBN: 9788837091170
  • Formato del Ebooks: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 813
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 33MB

Sinossi di India in cucina Pant P. (cur.):

Una panoramica dettagliata di ingredienti e tecniche di cucina che aiuterachiunque a preparare in modo tradizionale le proprie pietanze indianepreferite: dal pane agli aperitivi, snack e dessert, carne e pesce, vieneconsiderato ogni tipo di cibo indiano Il volume spiega inoltre l'affascinantestoria della cultura culinaria dell'India basata sulla credenza che i cibiabbiano differenti proprieta ed effetto diretto sulla nostra salute e sulbenessere mentale Divided into 11 thematic chapters, the book contains more than 1000 original recipes up to date to uses of modern cuisine, as well as explanations for the realization of the dishesEnrich the volume a selection of recipes suggested by some of the most famous Indian chefs in the world besides 200 colour illustrations specially made

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