Ebooks Santasilia Di Torpino Franco La cucina aristocratica napoletana. 74 ricette. Ediz. illustrata Epub

La cucina aristocratica napoletana. 74 ricette. Ediz. illustrata - Santasilia Di Torpino Franco

La cucina aristocratica napoletana. 74 ricette. Ediz. illustrata


Ficha técnica


  • Titolo: La cucina aristocratica napoletana. 74 ricette. Ediz. illustrata
  • Autore: Santasilia Di Torpino Franco
  • Editore: Grimaldi
  • I dati pubblicati: Novembre '2015
  • ISBN: 9788898199310
  • Formato del Ebooks: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 669 pagine
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 55MB

Sinossi di La cucina aristocratica napoletana. 74 ricette. Ediz. illustrata Santasilia Di Torpino Franco:

"E se invece del solito libro di cucina, freddo, pretenzioso, cattedratico, viproponessi un insieme di preziose ricette condite con qualche 'fattariello'per farvi sorridere? Accontenterei anche i meno 'patiti' dei fornelli checon maggior interesse verrebbero a conoscenza di quella fantastica e raffinatacucina originata a Napoli alla fine del '700, sviluppatasi con grandi fortunenell'800 e nel primo '900 Cucina Aristocratica Napoletana, perche ebbeorigine con la regina Maria Carolina di Borbone che volle ingentilire lagustosissima cucina povera dei napoletani con il tocco di cuochi raffinativenuti d'oltralpe Nelle famiglie di corte e aristocratiche i cuochi -chiamati poi 'Monza' storpiando il francese Monsieur - si tramandarono lericette che spesso presero il nome delle famiglie stesse But verbally, leaving nothing written, until this valuable kitchen, when the institution of the family Cook became a rarity []All recipes have been tested, try and try again Are rich dishes, impressive, exquisite workmanship and haute cuisine It is therefore that a cookbook for every day- start to enjoy the taste buds in a crescendo of sublime gastronomic sensations, but you'd cry bitterly your pockets, although sometimes I've overlooked simple preparations "

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7 comentarios


  • Domenico

    È. libro veramente bello per la nostra amicizia

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  • Colombina

    Questo è stato un libro molto bello. Mi è piaciuto molto. Ben fatto.Jeder besitzt eine Meinungsfreiheit auf Bookrix sowie allgemein. Du hast eben diese Meinung.

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  • Annalisa

    Migliore e bello l\'amore..

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  • Sansone

    ADORO QUESTO LIBRO !!!

    Risposta · 2 · come · Seguire · 3 orario
  • Angioletta

    incredibile, lo adoro

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  • Savino

    sarebbe piaciuto leggere il tuo libro. Ma ogni volta che clicco su leggi o scarica il libro non mi esce nessun dove. Ho usato per leggere tutto il libro rix libri e non riesco a capire cosa è cambiato. Pls se si può dirmi come ottenere il libro a venire,

    Risposta · 1 · come · Seguire · 1 orario
  • Paolo

    La grande storia l\'adorava

    Risposta · 1 · come · Seguire · 1 orario