Ebooks Roberto Russo La dispensa delle spezie e delle erbe. Cucinare con le spezie e le erbe aromatiche Epub

La dispensa delle spezie e delle erbe. Cucinare con le spezie e le erbe aromatiche - Roberto Russo

La dispensa delle spezie e delle erbe. Cucinare con le spezie e le erbe aromatiche


Ficha técnica


  • Titolo: La dispensa delle spezie e delle erbe. Cucinare con le spezie e le erbe aromatiche
  • Autore: Roberto Russo
  • Editore: Graphe.it
  • I dati pubblicati: Gennaio '2010
  • ISBN: 9788897010005
  • Formato del Ebooks: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 136
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 29MB

Sinossi di La dispensa delle spezie e delle erbe. Cucinare con le spezie e le erbe aromatiche Roberto Russo:

Il profumato e misterioso mondo delle spezie e, da sempre, fonte diispirazione non solo per narrazioni dai risvolti ora piccanti ora incantati,ma anche per i molti piatti che ogni giorno prepariamo per nutrirci. Questoprontuario-ricettario vuole essere, dunque, un aiuto per utilizzare al megliospezie ed erbe che si trovano nelle nostre cucine. Nelle pagine del libropresentiamo le spezie e le erbe aromatiche, indicandone le caratteristiche, ipregi e gli usi e dedicando loro alcune schede di approfondimento. L'assenzadi immagini e voluta: crediamo che tra i fornelli la fantasia debba esseremaestra e lungi da noi l'idea di imbavagliarla mostrando uno dei possibilirisultati che scaturiscono dalla commistione degli ingredienti.
The fragrant and mysterious world of spices has always been an inspiration not only for narrations thaw spicy enchanted time now, but also for the many dishes that we prepare every day to feed us. This prontuario-Cookbook wants to be a help to make the best use of spices and herbs that are found in our kitchens. In the pages of the book we present the spices and herbs, stating the characteristics, qualities and the uses and devoting them some fact sheets. The absence of images is deliberate: we believe in the kitchen the fantasy is to be a teacher and far be it from us to the idea of gag showing one of the possible outcomes stemming from the mix of ingredients.

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